Carta de pinchos

Raciones hechas al momento

Revuelto de morcilla de Burgos con pimiento de piquillo confitado. 12,50€
Ensalada de tomata de Calahorra. 12,00€
Carrilleras 36h. 12,90€
Chuletilla de lechal. 15€
Solomillo con Pedro Ximenez y boletus. 12,90€
Menestra fresca de nuestra huerta. 13,00€
Ensalada de queso de cabra con frutos secos. 12,00€
Alcachofas frescas con almejas. 14,70€
Patitas de cordero. 12,00€
Rabas de calamar. 8,80€


PINCHOS HECHOS AL MOMENTO

Foie con reducción de Rioja sobre pan de pasas. 5,60€
Piruleta de solomillo ibérico y salsa de hongos sobre pan de pipas. 3,30€
Hamburguesa de tenera con queso y salsa barbacoa. 3€


PINCHOS DE BARRA

Alcachofa en dos texturas. 3€
Pisto riojano con huevo poché. 2,90€
Ensaladilla rusa casera al corte. 3,30€
Delicias de espinacas. 2,70€
Fajita de pollo. 3€
Bacalao con pisto. 3,20€
Saquito de trigueros con jamón de bodega. 2,80€


Postres caseros

Tarta de queso casera. 5,30€
Torrija de pan brioche caramelizada con helado de dulce de leche. 6,50€
Brownie con helado de vainilla. 6,50€
Nuestro gofre con chocolate derretido. 6€
Coulant con helado de vainilla. 6,50€